A chef Janaína Rueda, do Bar da Dona Onça, ensina pratos, bebidas e doces exclusivos com amendoim
Ingredientes
1 kg de amendoim crú
1 kg de açúcar mascavo
1 lata de leite condensado
1 l de cachaça artesanal
2 l de água
1 pau de canela
1 punhado de cravo da índia
200 g de leite em pó
2 garrafas esterilizadas de vidro
Modo de preparo
Em uma panela torre o amendoim, deixe esfriar e tire toda pele. Em outra, adicione a água, o açúcar mascavo e o cravo...
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