26 de março de 2014,
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A paella é, sem dúvida, a receita mais conhecida da Espanha. Mas a gastronomia do país vai além deste prato de arroz, azeite e açafrão. Vieram de lá delícias feitas com peixes ou frutos do mar, a sangria de vinho tinto e as tradicionais tapas. Abaixo, um menu espanhol, mas com perfume bem brasileiro.
SANGRIA
Receita de Derivan de Souza, do Bar Numero
Rendimento 1 drinque
Tempo de preparo 10 min
Ingredientes
200 ml de vinho tinto;
4 cubos pequenos de abacaxi;
4 cubos de laranja sem casca;
4 cubos de maçã;
2 morangos fatiados;
20 ml de licor de pêssego;
80 ml de soda limonada.
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