Monthly Archives maio 2018

O Dia mundial do Hambúrguer é comemorado em 28 de maio. O hambúrguer é uma das carnes mais populares em todo mundo e teria sido criado na Alemanha, na cidade de Hamburgo e daí a origem do seu nome.

História do Hambúrguer
Levado por imigrantes aos Estados Unidos, nesse país ganharia as lanchonetes e as multinacionais de comida rápida, que se encarregariam de espalhá-lo pelo mundo inteiro. Se os americanos não o criaram, eles acrescentaram o pão à carne. Para juntar complementos como queijo, molho e salada foi um pulo!

O hambúrguer chegou ao Brasil quando o americano Robert Falkebu...

A equipe CASACOR Mato Grosso do Sul se prepara para uma nova temporada do mais completo evento de arquitetura, decoração e paisagismo das Américas. O evento chega à quinta edição esse ano e tem muita história para contar.

Juntas, as edições anteriores levaram cerca de 90 mil visitantes para uma experiência ímpar, na qual puderam conhecer o trabalho dos melhores profissionais de arquitetura, design de interiores e paisagismo do estado e, ainda, vivenciar a mostra, que ano após ano traz novidades, sendo palco de eventos corporativos, desfiles de moda, festivais gastronômicos, além de ce...

O Sebrae/MS realiza em Campo Grande, entre os dias 03 e 29 de maio, o Sebrae Inspira – Gastronomia. A programação conta com mais de 20 atividades, entre palestras, workshops e painéis para empreendedores do segmento.

Ontem, dia 22 de maio, ocorreu a palestra com Rodrigo Oliveira, proprietário e chef do restaurante Mocotó que figurou com uma estrela no Guia Michelin. Com auditório lotado, Rodrigo começou contando a história do restaurante que nasceu na década de 70 como “Casa do Norte” com o seu pai e foi evoluindo ao longo dos anos.

“Comecei trabalhando na pia, lavando louça ao...

Quer saber a receita do bolo que foi servido no casamento real? O bolo, que é de limão, com ingredientes orgânicos tará cobertura de creme de manteiga e decoração de flores frescas.

A confeiteira Claire Ptak, da padaria londrina Violet Cakes, passou os ingredientes da receita para que todo mundo possa ter esse bolo na sua casa.

Ingredientes:

200 Amalfi lemons (limões da Costa Amalfitana, na Itália)
500 ovos orgânicos
20 quilos de açúcar
20 quilos de farinha
20 quilos de manteiga

Os trabalhos para preparar o bolo começaram na terça-feira, 15, quando Claire registrou a chegada das ca...

Ontem, dia 15 de maio, ocorreu o lançamento da 13ª edição do Festival Brasil Sabor, que tem o objetivo de celebrar ingredientes regionais, valorizar técnicas de preparo da “comida do lugar” e fomentar a originalidade na cozinha, além de reunir restaurantes de todo o Brasil em uma homenagem à gastronomia brasileira.

Tradicional no país, o evento, organizado pela Abrasel, é considerado o maior festival gastronômico do planeta...