Seja por conta da vida corrida ou até mesmo como opção de lazer, alimentar-se fora de casa tem se tornado uma prática cada vez mais comum no dia a dia das pessoas. De acordo com estudo realizado pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), do total gasto com comida pelos brasileiros, 34% equivale à alimentação fora de casa, seja com o foodservice, praças de alimentação, padarias, lanchonetes ou mesmo com vendedores ambulantes e refeições prontas congeladas.
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