Representantes de cerca de 70 sobarias de Campo Grande foram convidados a participar do 1º Encontro de Sobarias, promovido nesta terça-feira, às 19h30, pela Sectur (Secretaria Municipal de Cultura e Turismo) em parceria com a Feira Central de Campo Grande, o Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas) e o Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial).
O evento acontece no auditório do Sebrae e tem como objetivo falar sobre o prato de origem japonesa que foi adaptado à culinária local e conquistou Mato Grosso do Sul, e também sobre sua preservação como tradição...
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