O Apetite de Luxo está sempre por dentro do que é bom em Campo Grande. A assessoria de imprensa do Latife Gastronomia Árabe nos convidou para uma noite de desgustação regada a música e dança.

O Latife foi inaugurado em julho deste ano e o nome homenageia a matriarca do chef e proprietário do restaurante, Eduardo Raslan. “O restaurante é uma mistura de tradições árabes, tem comida típica, danças e músicas que remetem à uma cultura milenar...

Os domingos do mês de novembro serão ainda mais especiais no Outback Campo Grande. Isso porque em novembro o Billabong Hour, famoso happy hour da rede, acontecerá também aos domingos, das 17h às 20h. Neste horário, as bebidas alcoólicas são servidas com 50% de desconto (exceto garrafas e cervejas importadas). Tudo isso, claro, acompanhado de opções que são servidos exclusivamente no Billabong Hour.

Um dos ícones do happy hour do Outback é o chope servido em caneca congelada (340ml, R$ 9,75)...

Ícone da gastronomia contemporânea no Brasil, chef executa pratos exclusivos e ainda conversa com público sobre empreendedorismo. Do atendimento ao público no banco em que trabalhava à atual rotina entre panelas e sabores, Henrique Fogaça possui uma trajetória de sucesso como empreendedor no setor de alimentação fora do lar.

O dono do renomado restaurante Sal Gastronomia, em São Paulo, e jurado do reality show MasterChef – programa recorde de audiência em cadeia nacional – vem a Mato Grosso do Sul pela primeira vez para participar da Rota do Desenvolvimento no dia 25 de outubro com d...

Amigos leitores, quem acompanha o nosso blog viu que saboreamos várias novidades em Campo Grande. Apenas deixamos todos com água na boca com as fotos, mas agora vamos falar um pouco de um dos restaurantes que fomos.

Nossa cidade ama uma novidade gastronômica e isso tem atraído diversas redes nacionais, uma delas é o restaurante Madero. Recém-inaugurado em Campo Grande, o estabelecimento oferece produtos artesanais, livres de corantes e conservantes. E o melhor de tudo: deliciosos!

Fomos conhecer um dos restaurantes mais premiados do País que tem à frente o chef Junior Durski, responsáve...

Quando se fala em quitutes portugueses, eles logo vêm à mente. Entretanto, este é o caso em que a versão é melhor que o original. No Brasil, os bolinhos de bacalhau ganham disparado em sabor de seus primos distantes. Agora, vão ganhar também na temida prova da balança.
Ingredientes

500 g bacalhau dessalgado, hidratado em leite desnatado e desfiado
1 colher (sopa) de farinha de batata yacon (ou duas batatas Vivaldi cozidas e amassadas)
1 cebola média picada
4 gotas de molho de pimenta piri piri (ou uma pimenta dedo de moça picada)
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sop...