Que a gastronomia é um dos maiores prazeres da vida, isso, poucos questionam. Mas já imaginou você usar os dotes culinários para um gesto de amor que irá mudar a vida das pessoas? Esta é a proposta do Instituto Chefs Especiais, que ensina portadores de deficiência intelectual a se desenvolver na cozinha, dando-lhes carinho e afeto, em prol de reconhecimento e inserção na sociedade.
Localizado no bairro de Higienópolis, em São Paulo, o instituto surgiu a partir da ação de um casal de paulistanos, que se propôs a fazer este trabalho voluntário desde 2006...
Leia mais
Perfil Profissional