Festival gastronômico deve eleger o melhor petisco em MS

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15 estabelecimentos participam oferecendo os pratos da disputa a R$ 10.

O melhor entre eles será escolhido por júri técnico e votação popular.

Entre os dias 7 e 24 de novembro, alguns bares e restaurantes em Mato Grosso do Sul vão oferecer aos clientes uma opção de petisco a R$ 10. Trata-se da sétima edição do festival gastronômico “Bar em Bar”, em que os pratos com esse preço estão em uma disputa que elegerá qual deles é o mais saboroso.
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Em Campo Grande, 15 estabelecimentos participam do evento, realizado em todo o Brasil...

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Os signos e suas comidas preferidas

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Alguns dias atrás o blog Apetite de Luxo postou uma matéria que nos mostrava qual a bebida preferida de cada signo, mas como é a sua forma de se alimentar? Nossas preferências e gostos por certas comidas estão relacionados ao nosso signo também. Cada signo tem características próprias, maneiras de agir em comum, sentimentos e gostos.
Descubra as tendências gastronômicas de cada signo.
A dica é útil até para saber agradar filhos, namorados, amigos e etc.

Veja as preferências gastronômicas dos signos

Áries
21 de março – 20 de abril

As preferências gastronômicas recaem nos pra...

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Aprenda a preparar cinco receitas afrodisíacas a dois

Seja para impressionar ou conquistar a namorada ou o namorado de vez pelo estômago, uma boa pedida é cozinhar um prato afrodisíaco. Melhor ainda se na preparação da receita o par estiver juntinho. Para esquentar o clima, anote a seguir, cinco iguarias salgadas e “calientes” para o Dia dos Namorados e garanta um momento saboroso ao lado do seu amor.

Fettucine al nero com mascarpone, aspargos e ovas

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Ingredientes
2 xícaras (de chá) de fettucine cozido al dente com tinta de lula
3 talos de aspargos
1 colher (de sopa) de ovas
1 colher (de sopa) de mascarpone
Sal marinho
Pimenta do reino
Aze...

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Alimentação orgânica na hotelaria, uma tendência que chegou para ficar

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Ciente da crescente procura dos hóspedes por alimentação mais saudável e sustentável, muitos hotéis já estão acrescentando em seus cardápios produtos orgânicos que têm se mostrado ótimos diferenciais para conquistar clientes.

Os alimentos servidos nos hotéis são uma preocupação constante da hotelaria, pois hospedar e comer bem são fatores importantíssimos que interferem de forma significativa na expectativa dos hóspedes...

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8 dicas para preparar o risoto perfeito

A textura cremosa e os grãos al dente fazem do risoto uma receita fácil de agradar aos mais diversos paladares, principalmente pelo fato de que ele pode ser combinado com uma série de ingredientes diferentes. O risoto é um prato sofisticado que pode ter várias versões, mas tem lá suas sutilezas e requer um certo capricho na cozinha! Mas com algumas dicas que trazemos do site M de Mulher, vai ficar bem mais fácil.

Guia do risoto

1. Arroz certeiro

O grão precisa ser específico para risoto, como o arbóreo ou o carnaroli...
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