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5 curiosidades sobre utensílios de cozinha

13 de outubro de 2013, Posted in  Curiosidades Comments: 

Colher de inox ou colher de pau? Panela de alumínio ou panela de ferro? Antiaderente é uma boa opção? Usar ou não luvas no preparo dos alimentos? Estas e outras dúvidas são freqüentes na hora de comprar ou utilizar os utensílios para o preparo dos alimentos. Veja a seguir alguns conselhos que separamos para você:

1. Utensílios de alumínio podem trazer riscos à saúde?
A matéria prima mais utilizada na fabricação de utensílios é o alumínio.
Como o material libera alguns metais tóxicos, não é indicado armazenar alimentos por muito tempo nos recipientes desse material, pois ...
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Confira algumas curiosidades sobre bebidas vendidas mundo afora

11 de outubro de 2013, Posted in  Bebida, Curiosidades Comments: 


Não importa o dia da semana: há sempre alguém afim de um happy hour ou até mesmo uma balada que se estende até altas horas da madrugada. E o que nunca falta nessas ocasiões são bebidas servidas aos montes.


Então, que tal darmos uma olhada nos “bons drinks” mais curiosos do mundo? Depois de ver a lista abaixo, você poderá confirmar que aquela bebida de nome obsceno vendida nas barraquinhas da praia nem é tão exótica quanto parece.

Cerveja, uma das bebidas mais antigas do mundo


Acabamos nem percebemos, mas sempre que abrimos uma latinha de cerveja estamos provando uma b...

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Mitos e verdades de congelados

10 de outubro de 2013, Posted in  Curiosidades, Dicas Comments: 

A carne congelada, temperada e cozida dura mais do que a crua no freezer?


Verdade: o nutrólogo Celso explica que a carne já preparada poderá ter um prazo maior no freezer. “Isso porque ela já sofreu com altas temperaturas, as bactérias já foram eliminadas, então, isso torna o processo mais seguro. A carne crua deve ser consumida mais rapidamente”, diz, completando que o tempo máximo recomendado para a preservação da carne é de três meses congelada e, pronta, até no máximo seis.


Para congelar, é preciso esperar que o alimento esfrie?



Mito: o nutrólogo explica q...
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Italianos criaram uma mistura de cerveja com chocolate para passar no pão

9 de outubro de 2013, Posted in  Bebida, Curiosidades Comments: 


A criação já está à venda e promete agradar aos amantes da bebida e da guloseima. O que você acha dessa ideia?


Se você está cansado de ter o mesmo café da manhã todos os dias, com o mesmo creme de chocolate de sempre para passar no seu pão, fique tranquilo: a Itália divulgou uma criação bem diferente para que seus dias comecem mais… Alegres. Por que não acrescentar cerveja à sua pasta de chocolate?


Essa parece uma pergunta sensata no país da pizza, pois uma fabricante de cerveja fechou um acordo com uma fábrica italiana de chocolates e, graças a isso, os consumidores de ...

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As bebidas e cada signo

8 de outubro de 2013, Posted in  Bebida, Curiosidades Comments: 

Continuando nossa lista, vamos aos demais signos e suas preferências em relação a bebidas.
Libra
23 de setembro a 22 de outubro

Librianos são refinados e, como filhos de Vênus, adoram a vida social e manter os amigos por perto. Gostam de beber socialmente, em pequenas quantidades, e preferem as opções saborosas e sofisticadas, por isso, os vinhos e os licores estarão sempre entre os seus preferidos. Mas, uma bebida especial pode ser também muito apreciada pelas pessoas deste signo, seja pelo sabor, aroma ou cor: a Kirsch, uma bebida alemã, extraída da cereja negra...
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