Imagine saber quantas calorias você está ingerindo em tempo real? Ou consultar se aquele alimento tem glúten antes mesmo de consumi-lo? Dois americanos inventaram um scanner, o TellSpec que, de forma fácil, você aponta para a comida  (mesmo se ela estiver em embalagem transparente) e ele fornece os dados nutricionais daquele alimento.

O aparelho analisa os resultados usando um algoritmo e envia um relatório para seu smartphone dizendo quais alérgenos, substâncias químicas, nutrientes, calorias e ingredientes estão na comida e são então transferidas para você e exibidas em seu celular...

Tudo está tranquilo até que o telefone toca e seu amigo ou parente diz “vou passar aí”, bem no horário do almoço ou jantar. Na correria, que cardápio preparar? Para quem já passou por essa situação, sabe como é complicado. Para ajudar, trouxemos receitas rápidas e fáceis.

Potato Skin

Ingredientes
8 batatas asterix (520 g em média)
80 g de bacon
200 g de cheddar

Modo de preparo
Cozinhe as batatas com a casca. Corte-as em formato de canoa (basta cortar a batata em quatro partes). Retire metade da polpa. Frite as batatas com a casca por oito minutos. Adicione cheddar e bacon.

Tirin...

A gravidez exige cuidado redobrado com a alimentação, já que não podem faltar nutrientes para a mãe e o bebê. A seguir, conheça os cinco alimentos que devem fazer parte do cardápio das gestantes:

Leite e derivados
Ricos em cálcio, o leite e seus derivados estão relacionados com a formação de ossos e dentes do bebê. De acordo com a nutróloga Liliane Oppermann, “a ingestão recomendada para gestantes é de três a quatro copos de leite por dia (1000 mg), que pode ser desnatado ou integral...

Alguns dias atrás o blog Apetite de Luxo postou uma matéria que nos mostrava qual a bebida preferida de cada signo, mas como é a sua forma de se alimentar? Nossas preferências e gostos por certas comidas estão relacionados ao nosso signo também. Cada signo tem características próprias, maneiras de agir em comum, sentimentos e gostos.
Descubra as tendências gastronômicas de cada signo.
A dica é útil até para saber agradar filhos, namorados, amigos e etc.

Veja as preferências gastronômicas dos signos

Áries
21 de março – 20 de abril

As preferências gastronômicas recaem nos pra...

Comer é muito prazeroso, mas a moderação e uma alimentação saudável são necessárias para evitarmos doenças que restrinjam nossa dieta, como diabetes, pressão arterial e outras.

Hoje, Campo Grande recebeu a caminhada do Medida Certa que mobilizou a população para fazer exames e a praticar exercícios físicos. Esses cuidados ao longo da vida permitem pode usufruir o máximo possível o deleite da gastronomia.

Como diz o velho ditado: tudo em excesso faz mal! Isso também inclui a comida, infelizmente...