Sorveterias que você precisa visitar um dia – Parte 1

A história do sorvete é pra lá de longa, e sua invenção já foi atribuída aos antigos persas, ao imperador romano Nero e até a um monarca chinês do século 7. Nos primórdios de sua existência, a guloseima era reservada apenas para os paladares dos mais abastados, até que o desenvolvimento tecnológico permitiu que essa delícia gelada fosse produzida em massa e pudesse chegar a todos nós.

Felizmente, hoje temos acesso aos mais variados tipos e sabores de sorvete, e existem algumas sorveterias pelo mundo que são especialmente singulares...

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Chef ensina almoço de Dia das Mães para fazer em casa

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Já pensou em surpreender sua mãe, nesta data especial, fazendo você mesmo o almoço de domingo? Isso mesmo. Cozinhar para o Dia das Mães pode ser um presente pra lá de marcante se você prestar atenção em todos os detalhes.

Quem entende do assunto diz que fugir das filas nos restaurantes e dar ao almoço da mamãe aquele toque carinhoso de “feito em casa e com amor” pode marcar ainda mais a data...

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Alimentos que não são tão saudáveis quanto parecem

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Não está nada fácil levar uma vida saudável e, na tentativa de ficar na linha, você pode fazer tudo errado.

Uma das maiores preocupações de quem quer levar uma vida saudável e/ou perder peso é, sem dúvidas, a alimentação. Nesse sentido, somos condicionados a acreditar que determinados produtos são mais saudáveis do que outros e por isso acabamos fazendo opções que nem sempre são as mais corretas.

Tudo bem que você sabe que tomar refrigerante não é uma boa ideia. Mesmo os de baixa ou zero caloria não são indicados...

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Arroz, feijão e ovo: veja segredos para pratos do dia a dia

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Cozinha definitivamente não é sua praia? Erra até em pratos triviais? Calma! Com dicas simples, é possível acertar no preparo de arroz branco, feijão, ovo cozido, omelete, macarrão e panqueca. Reunimos dicas para fazer pratos do dia-a-dia. Confira:

Arroz branco

No preparo, use alho e cebola naturais, esqueça as opções industrializadas. Refogue com pouco óleo e, em seguida, acrescente o arroz, dando mais uma envolvida nos temperos já fritos. Só então coloque a água (quente ou fria). Para cada xícara (chá) de arroz branco, use duas xícaras (chá) de água...

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Melhore sua memória de longo prazo? Não deixe de beber café!

Um novo estudo revela que dois espressos por dia são suficientes para ajudar a consolidar a memória.

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Muitas pessoas não conseguem dar início às atividades do dia enquanto não bebem uma bela xícara de café, não é mesmo? Além de o hábito fazer parte da rotina de muitos de nós, agora existe uma explicação científica para justificar o cafezinho de todo dia.

Um estudo liderado por Michael Yassa, da Universidade da Califórnia (Irvine), nos Estados Unidos, buscou estabelecer os efeitos que pequenas quantidades de cafeína poderiam ter na memória de adultos.

A pesquisa reuniu 160 ...

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