A paella é, sem dúvida, a receita mais conhecida da Espanha. Mas a gastronomia do país vai além deste prato de arroz, azeite e açafrão. Vieram de lá delícias feitas com peixes ou frutos do mar, a sangria de vinho tinto e as tradicionais tapas. Abaixo, um menu espanhol, mas com perfume bem brasileiro.

SANGRIA
Receita de Derivan de Souza, do Bar Numero

Rendimento 1 drinque
Tempo de preparo 10 min

Ingredientes
200 ml de vinho tinto;
4 cubos pequenos de abacaxi;
4 cubos de laranja sem casca;
4 cubos de maçã;
2 morangos fatiados;
20 ml de licor de pêssego;
80 ml de soda limonada.

Doce é sim permitido na Dieta Dukan, adotada por famosas como Kate Middleton e seguida por mais de 25 milhões pessoas. E foi para “as loucas por açúcar” que o médico francês lançou um livro com 100 receitas de sobremesas.

Quarta publicação de Pierre Dukan no Brasil, Confeitaria Dukan – As sobremesas do método Dukan inclui 30 receitas especiais para a edição brasileira, com sabores do País como brigadeiro e bolo de cenoura.

As receitas vão desde panquecas e muffins até bolos e sorvetes diversos, pudins e rocamboles, divididas entre as quatro fases do regime...

Nós do Apetite de Luxo postamos aqui anteriormente a dieta Dukan, agora reproduzimos uma matéria sobre as 8 receitas de sobremesas permitidas nesta dieta.

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Aprenda a fazer um passo a passo dessa receita de cupcake.

Para quem procura um docinho para batizado, chá de bebê ou até mesmo para casamento pode optar pelo cupcake com decoração da paz. Essa dica que encontramos no blog Bolsa de Mulher e trazemos para vocês, rende até 30 unidades e pode ser feita também para enfeitar mesas de aniversário infantil.

Ingredientes:

40 g de pasta americana branca
Corante liquigel verde, rosa e amarelo
Corante líquido marrom
100 g de massa de flores
Rolo frisado
Rolo pequeno
20 g de glacê real batido
Cortadores redondos pequeno e grande
Minicortador...

Quando nos lembramos de nossas avós, parece que é automático imaginá-las com um avental colorido preparando gostosuras, para que nós, seus netinhos, nos deliciemos. Toda essa comida, recheada de carinho, parece ser sempre mais gostosa do que a das outras pessoas. O que quase sempre mal percebemos, porém, é que muitas dessas receitas podem ter exageros nas doses de ingredientes açucarados e gordurosos.

“Para que as preparações das avós fiquem mais saudáveis, quando possível, substituímos os óleos e/ou gorduras por azeite, que é um tipo de gordura saudável que reduz o colesterol e previ...