A segunda edição do festival gastronômico Comitiva dos Chefs, realizado entre os dias 16 e 18 de agosto, na plataforma cultural da Esplanada Ferroviária, tem objetivo de popularizar a utilização de ingredientes nativos e presentes nos biomas Cerrado e Pantanal. Uma das ações será o concurso de receitas produzidas especialmente para o evento, as quais deverão empregar frutos, sementes, carnes e vegetais presentes na alimentação do sul-mato-grossense.

A culinarista Dedê Cesco revela que a utilização destes ingredientes aumentou nos últimos anos, mas, alguns produtos já se consolidar...

Pesquisa realizada neste ano pelo painel eCGlobal Brasil, com usuários do Facebook e Instagram, indica que 24% dos entrevistados pretende celebrar o Dia dos Namorados com um jantar ou uma noite especial. E já que casal cozinhando unido, permanece unido, nada como proporcionar uma vivência a dois de forma divertida e agradável, o que pode fazer da ocasião ainda mais romântica.

Uma ação inédita no Clube Gourmet, do Shopping Campo Grande, traz justamente a ideia de aproximar casais por meio da troca de experiências na cozinha...

Chega em CG um novo conceito de bar temático, GROUS Bar, inspirado em uma ave japonesa, tem como símbolo maior a felicidade. Misturando o rústico com a sustentabilidade, foi criado em sua arquitetura interior um lustre com mais de 45 mil garrafas Pets, que poderiam ser descartadas na natureza e um balcão todo de penas cenográficas, nas cores do pássaro.

GROUS, inspirou o renomado arquiteto Luís Pedro Scalise, a criar também um ninho gigantesco em sua fachada, que representa o ninho da música, com atrações sertanejas e pop rock.

Mais uma vez, o grupo de empresários que a dois anos i...

De 16 de maio a 2 de junho, mais de 500 estabelecimentos participam simultaneamente em todo o Brasil da 14ª edição do Brasil Sabor com o tema “Original do Brasil”, organizado pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes). Em Mato Grosso do Sul, estabelecimentos em Campo Grande, Bonito, Dourados e Três Lagoas participam do festival. 

A novidade deste ano é que os participantes foram desafiados a proporcionarem ao público uma experiência inovadora, buscando sempre exaltar ingredientes regionais, valorizar técnicas tradicionais de preparo e celebrar os sabores e cores...

Em Campo Grande moram muitos descendentes de árabes e japoneses e por esse motivo essas duas colônias têm grande representatividade na cidade. Para atender pedidos desses clientes, a Rede Comper de Supermercados agora vende sobás e pratos árabes a preços justos.

De acordo com Ariane Menezes, nutricionista do Comper, a venda de sobás será feita todas as quintas-feiras, das 16h às 20h, no Hiper Center Jardim dos Estados. Já as comidas árabes podem ser compradas às sextas-feiras, entre 16h e 20h, nas lojas Jardim dos Estados, Ypê Center, Brilhante e Spipe Calarge.

Os sobás s...