Melhore sua memória de longo prazo? Não deixe de beber café!

Um novo estudo revela que dois espressos por dia são suficientes para ajudar a consolidar a memória.

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Muitas pessoas não conseguem dar início às atividades do dia enquanto não bebem uma bela xícara de café, não é mesmo? Além de o hábito fazer parte da rotina de muitos de nós, agora existe uma explicação científica para justificar o cafezinho de todo dia.

Um estudo liderado por Michael Yassa, da Universidade da Califórnia (Irvine), nos Estados Unidos, buscou estabelecer os efeitos que pequenas quantidades de cafeína poderiam ter na memória de adultos.

A pesquisa reuniu 160 ...

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Obesidade pode ser tratada com implante cerebral

Novos estudos apontam que estímulos profundos em nosso cérebro podem ajudar quem é compulsivo por comida.

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Os tratamentos para a obesidade têm melhorado com o passar do tempo e a doença é vista cada vez mais como uma epidemia. Se você está acima do peso e não consegue emagrecer mesmo depois de tentar vários métodos e até medicamentos, talvez os novos estudos sobre esse assunto possam ser úteis.

Uma pesquisa divulgada recentemente no The Journal of Neuroscience aponta como possível meio de tratamento para a obesidade um implante cerebral, que funciona por meio de uma espécie de mar...

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Fazer a própria Coca-Cola em casa pode ser realidade em breve

Acordo entre fabricante de bebidas e máquina de café garante acervo de refrigerantes.
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Sair para comprar uma latinha de Coca-Cola pode ser uma tarefa rara no futuro – na mais otimista das hipóteses, você poderá fazer o próprio refrigerante em casa, sem precisar da fórmula secreta da bebida e reproduzindo o gosto exato do produto.

Explicamos: a Coca-Cola anunciou nesta quarta-feira (5) que gastou US$ 1,25 bilhão para comprar 10% da Green Mountain Coffee Roasters, uma companhia dona de máquinas que passam café automaticamente e em pequenas quantidades (um só copo por vez) usando mistura...

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Alimentos que parecem saudáveis, mas não são-parte 1

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1 – Barrinha de cereais
Elas prometem ser uma ótima opção para o lanche das crianças porque são práticas de armazenar e contêm fibras – nutrientes que aumentam a sensação de saciedade, dão energia e ajudam no funcionamento do intestino e na absorção de gorduras. Pelo menos na teoria. Especialistas alertam que muitas das barrinhas de cereais que existem no mercado são, na verdade, ricas em açúcar e sódio. Para saber se a que você compra é assim, compare os ingredientes que estão no rótulo...

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Descubra 5 mitos sobre alimentos que você consome frequentemente

É bem provável que tudo o que você leia a seguir seja novidade, afinal estamos acostumados com algumas informações erradas sobre aquilo que comemos.

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Sabe tudo aquilo que você conhece a respeito de alguns alimentos? Muita coisa não é verdade. Por exemplo: o macarrão não foi feito na Itália, bebidas alcoólicas não perdem o teor quando usadas como ingredientes e chocolate branco não é chocolate. Pois é. Nem tudo o que você ouve por aí é fato. A seguir, confira uma lista com mitos a respeito de alimentos e nos conte, depois, se você também acreditava em todos eles:

1 – Macar...

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