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Quem gosta de cozinhar, adora tecnologia aliada à praticidade e fica mais tempo na cozinha do que em qualquer outro ambiente da casa vai adorar essas novidades. Trata-se de uma lista de engenhocas das principais marcas do mercado. Veja você mesmo e surpreenda-se com tudo o que a sua cozinha é capaz de fazer.

Refrigerador invertido – O refrigerador inteligente utiliza o sistema multiportas, que permite acesso rápido ao compartimento desejado, evitando a abertura desnecessária de todos os compartimentos...

Algumas dicas podem facilitar, e muito, o trabalho na cozinha. Aprenda como picar cebola sem chorar, tirar a casca do tomate com facilidade e outros ótimos truques.

Se há uma coisa que irrita é quebrar um ovo estragado durante o preparo de uma receita. Mas com as dicas abaixo você evita esse problema e ainda facilita a rotina na cozinha.

Ovo fresquinho
Para evitar imprevistos, antes de quebrar um ovo coloque-o dentro de um copo com água com a ponta voltada para baixo. O ovo fresco é pesado e afunda no copo. Já o estragado, boia. Então, nem perca tempo em abri-lo: descarte-o imediatamente...

Cozinha gourmet já deixou de ser importante. Para alguns empreendimentos imobiliários nos Estados Unidos, o que vale mesmo é criar restaurantes exclusivos para os condôminos.

A tendência foi registrada pelo jornal “Wall Street Journal”, que listou alguns prédios de altíssimo padrão em cidades como Nova York e Miami com restaurantes privados que também fazem serviço de quarto e de bufê de café da manhã para os moradores. Praticamente quase como ter um chef pessoal.

Claro que esse chamego todo não é para qualquer um...

A cozinha é um ambiente no qual como em qualquer outro, se sobressaem aqueles que possuem maior conhecimento sobre as dinâmicas e segredos para o melhor desempenho, uma combinação que resulta em verdadeiros mestres na arte da culinária.

Apesar de, em teoria, parecer simples a missão de dominar o que diz respeito à cozinha, na prática nem sempre essa simplicidade pode ser observada, pelo que, quanto mais informações uma pessoa possui acerca desse fantástico ambiente, melhor também ela se sairá no momento de mostrar seus dotes culinários.

Partindo da premissa de que na cozinha, as...